Трима утвърдени шеф-готвачи, минали през кухни със звезди от гида Мишлен, споделят опита си в ресторант Бакхус. Разговорът с тях е в момент, в който София очаква предварителен одит от кулинарния гид, и малко след като градът показа своето кулинарно лице пред гостите на фестивала за улична храна.