Последният хранителен биланс за деня не само слага край на вечерта, но и има силно влияние върху качеството на съня и това, какво ще избирим да ядем на следващата сутрин. Този интересен факт бе потвърден от проучване, ръководено от Университета в Гранада и публикувано в списание European Journal of Nutrition.
Съгласно изследването, в което взеха участие над 3 хиляди души от различни държави, храната, ята на вечерта, има голямо влияние върху качеството на съня. Според експертите, това е така, защото храната се превръща в енергия, която е необходимо да бъде използвана от телата ни, а това се случва по време на сън. Ако храната, ята на вечерта, е богата на калории и с висок съдържание на захар, тя може да извеже телата ни от цикъла на сън и да ги постави в състояние на аларма, което води до лошо качество на съня.
В същото време, храната, ята на вечерта, също може да повлияе на това, какво ще избирим да ядем на следващата сутрин. Съгласно изследването, храната, ята на вечерта, има силно влияние върху нашите желания и предпочитания за храна. Ако на вечерта ядем храна с висок съдържание на захар, на следващата сутрин ще бъдем повече склонни да изберем храна, която съдържа подобни съставки. Това е така, защото телата ни се адаптират към храната, която ядем, и това води до формиране на храносмилателна система, която е оптимизирана за тази храна.
Експертите от Университета в Гранада подсказват, че това влияние на храната, ята на вечерта, върху качеството на съня и това, какво ще избирим да ядем на следващата сутрин, е много важно за нашето здраве. Според тях, лошото качество на съня може да води до разнообразни здравни проблеми, включително депресия, умора и проблеми с имунната система. В същото време, храната, която ядем, може да повлияе на нашите рискове за развитие на хронични болести, като например диабет, сърдечно-съдови заболявания и заболявания на мозъка.
Съгласно експертите, най-добрият начин да се избегнат тези проблеми е да се избират храни, които са богати на нутриенти и пълни, и да се избягват храните, които са богати на захар и мазнини. Това включва храни като зеленчуци, фрукти, зърна и млечни продукти. В същото време, експертите подсказват, че важна е и физическата активност, която трябва да се извършва на ден, за да се поддържа добро качество на съня и здраве.
Във връзка с това, експертите от Университета в Гранада предлагат следниве съвети за подобряване на качеството на съня и избягване на лошите храни:
Изберете храни, които са богати на нутриенти и пълни, като зеленчуци, фрукти, зърна и млечни продукти.
Избягвайте храните, които са богати на захар и мазнини.
Извършвайте физическа активност на ден, за да поддържате добро качество на съня и здраве.
Изберете храна, която е оптимизирана за вашата храносмилателна система.
Избягвайте храните, които са богати на консерванти и добавени съставки.
В същото време, експертите подсказват, че това влияние на храната, ята на вечерта, върху качеството на съня и това, какво ще избирим да ядем на следващата сутрин, е много сложен и много фактори трябва да бъдат взети под внимание. Съгласно тях, най-добрият начин да се избегнат тези проблеми е да се кълне от професионалисти в областта на храните и здравето.