Биб гурман, демократичната категория "Мишлен"-ресторанти

Когато производителите на автомобилни гуми "Мишлен" започват да напътстват френските автомобилисти през 1926 г. (през тази година Michelin Guide започва да отличава изключителни ресторанти с една звезда) къде да се нахранят добре, те не работят...