БАБХ унищожи 366 кг месо с изтекъл срок на годност в Луковит

В последните седмици Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) проведе серия от действия за гарантиране на безопасността на храните в страната. Едно от най-значимите събития от този период се случи в град Луковит, където инспектори от БАБХ унищожиха голяма стока негодно месо и месни продукти, открита в склад за търговия на едро.

Според информацията на БАБХ, стоката е състояла се от 366 кг месо и месни продукти, които бяха с изтекъл срок на годност. Това е сериозна проблематика, тъй като експониращите се продукти могат да бъдат опасни за здравето на потребителите и да причини вреда на тяхното здраве.

Допълнително, инспекторите от БАБХ установиха, че някои от продуктите нямат задължителната идентификационна маркировка, която е необходима за следене на произхода и състоянието на продуктите. Този тип маркировка е задължителен за всички продавани храни в България, с цел да се гарантира, че потребителите могат да се информират точно за същността на продуктите, които купуват.

Що се отнася до документите за произход, също така не бяха намерени при проверката. Това е друго важно изискване, което трябва да бъде изпълвано от производителите и търговците на храни в България. Така се гарантира, че продуктите са произведени и транспортирани съобразно с еквивалентните международни стандарти и закони.

Събитието в Луковит е доказ за сериозната намеса на БАБХ в борбата срещу негодните храни в България. Директорът на БАБХ, проф. д-р Цветана Ванкова, заяви, че това е част от националния планове за гарантиране на безопасността на храните в страната. „БАБХ ще продължи да работи за да гарантира, че българите имат достъп до безопасни храни, което е от съществено значение за здравето им. Ние ще продължаваме да мониторим и да контролирим производството и търговията на храни, за да се избегне използването на негодни продукти на пазара“.

БАБХ каза също, че този случай е част от серия от мероприятия, които ще бъдат проведени в различни части на страната. „Ние ще проверяваме стоките в складовете и на пазара, ще контролираме производството и търговията на храни, за да гарантираме, че българите имат достъп до безопасни храни“.

Събитието в Луковит е доказ за сериозната намеса на БАБХ в борбата срещу негодните храни в България. Директорът на БАБХ заяви, че това е част от националния планове за гарантиране на безопасността на храните в страната. „БАБХ ще продължи да работи за да гарантира, че българите имат достъп до безопасни храни, което е от съществено значение за здравето им. Ние ще продължаваме да мониторим и да контролирим производството и търговията на храни, за да се избегне използването на негодни продукти на пазара“.

БАБХ каза също, че този случай е част от серия от мероприятия, които ще бъдат проведени в различни части на страната. „Ние ще проверяваме стоките в складовете и на пазара, ще контролираме производството и търговията на храни, за да гарантираме, че българите имат достъп до безопасни храни“.