Агенцията по храните откри над 38 тона негодни храни и суровини в Свиленград

Агенцията по храните откри над 38 тона негодни храни и суровини в Свиленград

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще унищожи над 38 тона негодни храни и суровини от животински произход от месокомбинат в Свиленград, съобщават от агенцията. При съвместна проверка на БАБХ, Гранична полиция, Икономическа полиция и Националната агенция за приходите са констатирани съществуващи нарушения на закона в производството на храни и суровини в този месокомбинат.

Произходът на откритите негодни храни и суровини е свързан с месокомбината в Свиленград, който е един от най-големите в страната и работи с няколко хиляди тона от различни видове храни и суровини. В рамките на проверката, експертите от БАБХ са разпределили над 20 тона негодни храни и суровини в специално изградена площадка, където ще бъдат унищожени, както и над 18 тона от същия тип, които са намерени в други части на месокомбината.

Съществуващите нарушения на закона са свързани с качеството на храните и суровините, които са били произведени в месокомбината и са били предоставени за продажба на пазара. Неряшителната употреба на храните и суровините се е оказала причината за откриването на негодните продукти. Според данните на БАБХ, повече от 20% от произведените храни и суровини не са съответствували на изискванията на закона за качество и безопасност.

При проверката на месокомбината експертите от БАБХ и другите участващи органи са констатирани съществуващи проблеми с качеството на храните и суровините. Това включва и използването на хранителни добавки, които не са одобрени от държавните органи, както и намаляването на качеството на храните и суровините чрез използването на стари и повредени съдове и инвентар.

Агенцията по безопасност на храните е предала данните за съществуващите нарушения на закона на прокуратурата, която ще вземе решение за провеждане на следствие срещу съответните лица. Във връзка с това, БАБХ ще извърши и допълнителна проверка на месокомбината, за да се осигури, че съществуващи проблеми бъдат решени и да се избегне повторно нарушаване на закона.

Откритите проблеми са повод за сериозна грижа за безопасността на храните и за качеството на производството на храните и суровини в страната. Агенцията по безопасност на храните ще предприеме необходимите мерки за да гарантира, че производство на храни и суровини в България се извършва съобразно с изискванията на закона и да се осигури качеството и безопасността на храните, които се предават на пазара.